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べチ子とディクト君の楽しくおいしい日々たくさんの自然に囲まれた我が家の毎日を綴っています
10/5/2008 お仕事家にいるようになってから4ヶ月が経ち
たくさんの本も読み 御飯 ケーキ お弁当とそれなりにお料理もして
ずっと片付けたかった2階の書斎（？）も手をつけ
そこそこ頑張って 専業主婦を満喫しました＾＾
そろそろ私の大好きな秋もやってきたので
今月からお仕事再開しました～
世の中には事務といってもいろんなお仕事があるんですよね
人間を50年くらいやってると
いろんな経験しますわ
元来 好奇心は人一倍旺盛なもので・・・
健康で 幸せな家庭があって よき友人がいて（日本人の幸福感）
そして
お仕事がある
う～ん
やっぱり働けるうちは 働いていたほうがいいかな～
家にいた期間がそれを教えてくれました
それなりに 頑張りましょ！＾＾
おまけ
これは房総に出かけた時のお魚いっぱいランチです
煮付けは ほうぼう という地元のお魚ですが絶品です
あとお刺身も新鮮だし 海の近くに生まれてよかった＾＾ですわ 10/1/2008 コンサート何年ぶりになるか忘れちゃうほど 久々にコンサートなるものに出かけてきました
たまたま家を建てたメーカーからのご招待ということだったので 初めてお目にかかる方でした
高橋孝さんといって 津軽三味線と歌のコラボって感じでした
小椋桂氏プロジュースなので
彼の歌も2曲程歌ったのですが やっぱり聞き慣れてる歌が一番イイ感じだったかな・・・
でも声もよくって 歌唱力もあったから
若い彼なので これからも頑張ってね～って思います
世の中こうして夢に向かって頑張ってる若者 たくさんいるんでしょうね
みんなみんな フレーフレー＾＾
さてさてもう今日から10月ですね～
なんかとっても寒くって秋を飛び越して冬になっちゃたみたい
ここのところ我が家の食卓にもあったかいものがちょくちょく登場しています
先日はキムチチゲ 豚汁 今晩はおでんです＾＾
もう煮込んでいるので夕飯にはちゃんと味がしみてますね～
ちなみに一人のお昼もこんな感じで あったかいものです
冷蔵庫の残り野菜と冷御飯を炊いて 卵は半熟で仕上げに万能ねぎをたっぷり
う～ん 体の芯から 温まりますね～
しかし まだ9月が終わったばかりですよ あ～先は長い！
9/19/2008 夏のお出掛け何度も言うように 今年の夏はひきこもり～でしたわ
そんな中でも 数は少ないけどたまのお出掛けはちょっぴりしておりました
遠出は元同期のかわいい新婚さん家庭に
彼女のお手製ビビンバ丼とスープ お豆のサラダいただきました
とってもおいしくって 居心地よくって 久々に楽しい時間を持てました
親子程年の離れた私達
彼女はご主人のお母様に
「○日に来客があるんですが お友達というか～ 職場の先輩でもないし～ う～んなんというか～」
と私のことどう話そうか困っちゃいましたって＾＾
なので
帰りがけにしっかりお母様に 自分でご挨拶しちゃいました
「少々 トウがたっておりますがお友達として仲良くさせてもらっています＾＾」ってね！
ありがと♪これからもどうぞよろしく
それから久々に梅の花のランチも友達と堪能してきました
メニューが新しくなって
ちょっぴりお手頃感もあり コラーゲン入りのドリンクサービスもありで
今回はかなりお得でした
いついただいても 品がよくっておいしいから
梅の花は大好きなお店です＾＾
そんなこんなで私の夏も もう終わりです
ここ数日はお天気もいまいちですが
秋晴れももうすぐですね～＾＾
今月末から イベントの予定を入れ始めたので
もうひきこもりは終了
いつものパワフルおばさんにもどりま～す＾＾
これは先月ひとつ年を重ねた私に 娘がプレゼントしてくれた花束です
ケーキもおいしくいただきました 感謝＾＾
9/14/2008 脱出やっと日々少しづつ夏の面影も薄らいできましたね～
皆様 たいへんご無沙汰しております
時間はあるんですが なんとなくＰＣに向かう余裕のない日々を過ごしていました
ついつい家に居る心地よさにも慣れてしまい・・・
さてさて我が家の夏の庭は
こんな感じで 野菜が元気いっぱいです
今年はなにしろゴーヤが大豊作ですわ
こんな大きなやつがたわわに実をつけてます 二本のつるから50本程出来つつあります
あとこれは
ご存知すいか 元職場の子が夏の初めに丸ごと持ってきてくれた種から出た 芽になったものです
昨日収穫したら 真っ赤であま～いすいかになってました なんか二度ご馳走になった気分です ありがと＾＾
こんな感じで夏は居心地いい我が家でまったりしておりました
さあ そろそろ秋風も吹いてきたので
また少し活動をはじめる準備しましょうかしら＾＾って思っています
更新ももう少し頑張りますね～
8/20/2008 「本の虫」子供の頃よく母にこう呼ばれていました
確かに外で走り回ったりするより 家の中でじっと本を読んでるほうが好きだったように思います
今日近所の図書館でいつものように本を借り 車に向かって歩いていたら
ふっと
頭に浮かんできたんです
単行本ばっかりなので かなりの重さのバックを脇に抱えながら
母にまた
こう言われるかな～なんて思いながら一人微笑んじゃいました＾＾
そうなんですよね
今 私はかなりの量の本を読破しております
なんせ休暇中ですから 専ら図書館を利用しているので話題の新刊はあんまり手にしていませんが・・・
はっきり言って
「ひきこもり」で～す＾＾
大体一週間に5冊から7冊
この2ヶ月あまりで50冊近くは読んでしまいましたわ
う～ん満喫！
人生のうちこんな時間もあっていいかなって今は思い
割り切ってひきこもっています
今日もまた8冊借りてきちゃった 楽しみ～
ちなみにあさっては久しぶりにひきこもりからの脱出です
新婚さん家庭に遊びに行ってきます こちらも楽しみ～＾＾
ある日のランチ 冷やし坦々麺にしてみました 野菜はもちろん自家製です
8/7/2008 TOMORROW今朝 久しぶりにテレビで岡本真夜さんのこの曲を聞きました
聞きながら なんか泣けてきちゃいました～ 年かな・・・
この曲には本当に助けてもらったのです
その頃 私の周りはざわざわと波がうねっていました
たくさんの抱えきれない思いをどう処理していいのか
またどう対処すればよいのか
神様に試されているのかしら って思ったほどです
そんな時ふと耳にした
「涙の数だけ強くなろうよ アスファルトに咲く花のように
見るものすべてにおびえないで 明日は来るよ 君のために」
このフレーズが頭から離れなくなってしまったのです
そして
「さあ ベルお散歩いこ！」
って声をかけ 本当にアスファルトの上を歩きながら
いっつもこの歌を繰り返し繰り返し心で歌っていました
不思議なもので
そうして散歩してくると 凄く心が軽くなってきたものです
その時に思ったこと
「いつかあんなこともあったねって言える日がきっとくる
誰の上にも明日は絶対くるのだから」
今日たいへんでも 明日はきっといいことがある
そんなふうに思えば きっと幸せなんですね＾＾
なんか 歌は色んなことを思い出させます
7/31/2008 もう終わり～7月も今日で最後ですね
毎回言いますが 月日の経つのはなんでこんなに早いんでしょうね～
家に居るようになって2ヶ月が早 経過しましたわ
だいたい自分なりの1日のペースもつかめ
それなりに満喫しています＾＾
先月から娘がお弁当持って行きたい と言うので作り始めました
しっかり1食500円 経費をもらってます
親子とはいえ そこんところはけじめないとね＾＾
暑いので すべて朝作ったものだけ詰めてます
左はオクラと人参の豚肉巻 海老と貝柱のかき揚 ナスの煮びたし 玉子焼き きゅうりのヌカヅケ 野沢菜漬です
右は豚肉のしょうが焼き ナスの油炒め つくねの揚団子 スパサラ 茹卵 ミニトマトパセリです
一応女の子（？）のお弁当なので彩りには気を使ってます
会社の人に「おいしそう～なお弁当ね」って言われた等と たまに言ってくれるので
それなりに頑張ってますわ～
この経費は私の一ヶ月頑張ったご褒美として しっかりおこづかいとしてもらっています
さあ 今月は何に使おうかな＾＾楽しみです
7/24/2008 夏 スタミナメニュー今日は土用の丑ですね～
こう毎日あっついとしっかりスタミナつけなくっては 夏バテしちゃいますね＾＾
なので
はい うなぎで～す
近所のスーパーの店頭で 焼いていたのを買ってきました
愛知県三河産で1串1500円でした
中国産が今色々騒がれているので 国産物もずいぶん値上がりしましたよね
家族分買ったら あっという間にお札が飛んでく～でした
大人はうな丼 孫にはひつまぶしにしておいしくいただきますわ＾＾
ついでに今日のお昼は
おととい 作った焼き豚があったので
冷やしうどんにしました
さすがにラーメンは今の時期 家で作りたくないですもの
市販の冷凍うどんはこしがあっておいしいです＾＾
ちなみに
我が家産の野菜は
きゅうり ミニトマト いんげん シソで～す
おいしかった ご馳走様＾＾
7/21/2008 夏メニュー毎日毎日 暑いですね～
暑い日のお昼御飯は 本当に冷たい麺がごちそうで
この時期頻繁に登場するのが やっぱりこれ
冷やし中華で～す
今回はたまたま豚肉があったので蒸豚で
蒸鶏がやっぱり一番おいしいですが そのつど冷蔵庫にあるものを乗せればよいので
冷やし中華はお助けメニューです
デザートは
またまた登場 ミニストップ＾＾
ハロハロ杏仁ライチ 宇治金時です
暑い日においし～ 冷たいおやつは幸せですね 7/16/2008 占い今日 待ち時間に雑誌をめくっていたら
「あなたの2008年下半期の運勢」
というページに目が留まった
さてさておとめ座は(私です）・・・
お～幸運が降ってくる
ダメだと思っていたこともＯＫ
なんでも成功をイメージすれば叶う
楽しいことがすべてを運んでくるので
楽しいこと 楽しい場所へ出掛ける 等々
なんかこれでもかって言うほど幸運らしいことがいっぱい書いてある
やっぱり人間
悪いって言われるより いいって言われたらうれしいもの
ましてちょ～単純は私は
俄然 ラッキーな気分になっちゃいました＾＾
ちなみにそのほかの星座も 結構良いことばっか書いてあったけど
まあ みんな幸せになれるんなら
それに越したことないですよね～
さあ あと半年
楽しいことたくさん考えて 幸運呼び込みましょ＾＾
みなさんも！
7/12/2008 なりたい自分私が退職する時 ある方から一冊の本をプレゼントされました
それは 大杖正信さんの「50のエンパワーメントメッセージ」という本です
「エンパワーメント」とは 人にパワーを与えることではなく
人が本来持っているパワーを引き出すこと
見る自分 見られる自分 なりたい自分
三人の自分を意識し 本当の自分を見て 誰かになりたいでなく なりたい自分になることが大切です
こんな冒頭の言葉を読みながら
自分自身を認め 受け入れ そして成長していく
う～んそうなんだよね～って思いました
自信がない
いっつも私の背中にぴたっとくっついているものです
その時々 大きさこそ違え常に背負って生きてきたように思います
今
人生の折り返し地点を過ぎ
背中の荷物を少しづつ捨てる術を身につけてきましたが
きっと一生多かれ少なかれ 付いて回るんだなって感じます
でも
これはこれでいいのかな～って
思えるようになりました
みんな育った環境は違うし 考え方も違う
自信のない私も
何にでも挑戦しちゃう私も
幸せ者だなって思える私も
みんなみんな私
今の私が わたしは一番好き！
7/4/2008 これからの季節に早く梅雨が明けてほしいですね～
じめじめムシムシの陽気の時は 食欲も減退します
先日 ふっと思いついてこんなランチにしてみました
名づけて「ご馳走そうめん」です
茹でたそうめんに胡麻油をからめ 水菜 スライスした紫玉ネギを敷き詰めます
そこに炒めた豚バラ肉とナスを盛り 薬味のネギ シソをのせ市販のめんつゆをかけて全部混ぜていただきます
さっぱりだけど ボリュームもあり美味しいです
簡単なので これからの季節にぜひどうぞ＾＾
ちなみに材料の紫玉ネギ ナス ねぎ シソは庭からの収穫で～す
7/1/2008 もう1ヶ月やっぱり早いですね～月日の経つのは！
年を経るにしたがって 矢のように時間が流れてゆくって本当です 実感
家にいるようになってたくさんの時間が手に入ったように感じたのは ほんの数日だったように思います
朝4時50分から始まる私の1日
家事に終わりはないっていうけれど つい色々やり出すとキリがないですね～
これから雑草も元気になってきますから まずはお庭からやっていかなくちゃ
今年もびわの実たくさん収穫できたし（甘くっておいしいです）
来年もたくさん生ってもらうために 木の剪定もせねばね～
家事にお仕事にみんなそれぞれ頑張っているので
ボーナスも出たことだし～＾＾
お食事に出かけた週末
地元ではちょっと有名なたからやへ
しっかりデジカメ持って行ったのに おいしそうなお食事が出た途端みんなたいらげてしまい
「あ～撮ってない」
と騒ぐ私に
「メニューでも撮っていけば～」と娘
しかたないので
これです 実物のほうがもっとよかったですよ でもおいしかった ごちそうさま＾＾ 6/27/2008 おやつ♪今頃毎日 孫娘の帰りの車での第一声は
「今日のおやつ な～に？」です
はい 今日は久々にバターをたんまり使ったバナナケーキです
これとシューアイスでした
もう＾＾にこにこで食べてる姿 かわいくってまたおばあちゃんは頑張っちゃいますよ～
ついでにこれは私のお気に入り
ミニストップのアップルマンゴーパフェ
マンゴーがたっぷりだし 甘くって大好きです
普段あんまり私はアイスを食べないので このくらいのアイスの量がちょうどよいみたいですわ＾＾
6/20/2008 専業主婦で～すこれは 先月から同居を始めた孫娘のために手作りしているおやつです＾＾
左はカボチャ入り 右はバナナ入り
ご存知のように バターが品薄であんまり手に入らないので
苦肉の策でカップケーキもどきにしています
材料は市販のホットケーキの素に カップのヨーグルト1ケ（フルーツ入りがよいです） 卵1ケ 砂糖少々 牛乳少々
みんな混ぜてから その時にあるものを入れオーブンで焼きます
ヨーグルトを入れるからしっとりして おいしいですよ＾＾
ついでにこれも
大豆と昆布と人参で煮豆です
自分で作ると 市販のものより甘くなくってヘルシーですね
とりあえず 専業主婦を満喫してま～す＾＾
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